鶏ジャガシラスバター 

材料

鶏モモ肉 1枚
新ジャガイモ 6個 250g
塩 少し
コショウ 少し
オリーブオイル 大さじ1
酒 80ml
青のり 大さじ2
バター 30g
シラス 25g
ナンプラー 小さじ1/2

作り方