材料

新ジャガイモ　3個
魚肉ソーセージ　1と1/3本
さけるチーズ　2本
とろけるチーズ　2枚
ロースハム　4枚
片栗粉　大さじ2
牛乳　大さじ2
バター　20g
しょうゆ　大さじ1と1/2
みりん　大さじ1と1/2

作り方

• 準備
  新ジャガイモ　洗ってぬれたキッチンペーパーで包み、更にラップで包む。耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（600W）で8分～10分加熱する。
  魚肉ソーセージ　3等分に切る
  さけるチーズ　半分に切る
• 加熱したジャガイモを潰す
• 片栗粉・牛乳を入れて混ぜ、3/4使用する
• 竹串に魚肉ソーセージとチーズをさし、ジャガイモでコーティングする
• バターを溶かしたフライパンに串を並べ、両面焼く
• 半分に切ったとろけるチーズをのせ、しょうゆ・みりんを合わせた調味料を入れる
• リボンのかたちにしたハムを飾ったら完成

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• 20
• 2