ポテサラちくわの磯辺焼き

材料

新ジャガイモ 1個(約125g)
にんじん 1/6本
ちくわ 2本
カレー粉 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
片栗粉(振り用) 適量
青のり 小さじ1
ごま油 大さじ1

作り方