『白菜と鶏の煮込み』のレシピ 

材料

鶏骨つきもも肉(ぶつ切り) 400g
塩 小さじ1/2

白菜 1/4株400g
しょうが 15g
ほたて貝柱の水煮 60g

煮込みスープ
中華スープ 600ml
塩 ひとつまみ
こしょう 適量

合わせ調味料
塩 小さじ1
黒酢 大さじ1
一味唐辛子 小さじ1/2
ごま油 小さじ1

作り方