たら切り身 300g 塩 小さじ¼ こしょう 適量 小麦粉 適量 玉ねぎ 50g シャンツァイ 20g 油
＜たれの材料＞ 黒酢 小さじ1 ナンプラー 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 りんごジャム 大さじ2 七味唐辛子 少量
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