メキシコ・プラヤリンボー 三田駅「MODERN MEXICAN CABOS(モダン メキシカン カボス)」
Modern Mexican CABOS(モダンメキシカン カボス)|メキシコ料理
メキシコ料理 Modern Mexican CABOSのお店情報。[住所]東京都港区芝5-9-8 GEMS田町1F [TEL]05036277390 メニューや地図など詳細情報が充実。…
モダンメキシカン カボス (Modern Mexican CABOS) (三田/南米料理) – Retty
【コンセプト】
Cabosとはスペイン語での岬を意味し、そこは海と空、陸が交え合う場所であり、時より様々な表情や自然の
豊かさを私たちに感じさせてくれます。
店内に一歩足を踏み入れるとそこにはメキシコのセレブが集う世界屈指のリゾート地‟Los Cabos”を感じさせる空間が広がります。
料理は元メキシコ大使専任シェフのビクトル氏が日本国内は勿論、メキシコ各地の新鮮な食材を選定し、
ゲストの皆様にモダンでありながら伝統的な技法を融合させた本場メキシカンをお届けします。
カクテルはミクソロジストで日本は勿論のこと世界で活躍する大竹直哉氏がプロデュース。
テキーラやメスカルを最先端の技術を用いて新感覚の味わいでご提供。
他にもノンアルコールのカクテルやメキシコ伝統的なドリンクをツイストした商品の数々をお届けします。
ワインは中南米のワインを中心に展開するとともに日本の素晴らしいワインの数々を多く取り揃えております。…
住所 | 東京都港区芝5-9-8 GEMS田町 1F |
---|---|
電話 | 050-3627-7390 |
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!