放送の【１億人の大質問！？笑ってコラえて!】広瀬アリスさんがロケで紹介した、秩父の元祖みそポテトのお店は『ヤマザキショップ 皆野よろづや店』です。
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秩父の元祖みそポテト 親鼻駅「ヤマザキショップ よろづや」
ヤマザキYショップ 皆野よろづや店は、かつては「よろづや」というスーパーマーケットとして営業していた歴史を持ち、現在はヤマザキショップに転換していますが、昔ながらの手作りお惣菜や揚げ物の販売を今も継続している点が特徴です。
秩父地方の郷土料理であるみそポテトは同店の看板商品。
パン粉を使用したフライ風の衣が特徴的です。一般的な天ぷら風の衣とは異なり、このタイプがみそポテトの元祖とされています。甘辛い味噌ダレがかかった、昔ながらの味わいが楽しめます。
手作りのおにぎりも人気商品の一つです。ご飯がふっくらと握られており、海苔がほどよくしんなりとした、手作りならではの優しい仕上がりになっています。
さらに、唐揚げや各種コロッケといった揚げ物も、全て手作りで提供されています。スーパーとして営業していた頃から変わらない味を守り続けており、地元の人々に長年愛されている品々です。
- みそポテト1964年販売開始
- 串刺しの蒸したジャガイモに衣を付け フライヤーへ
- 秘伝の みそだれを、たっぷりと塗る
- 60年変わらぬ秩父のソウルフード
| 住所 | 埼玉県秩父郡皆野町大字皆野2335-1 |
|---|---|
| 電話 | 0494-62-0022 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
所ジョージ・佐藤栞里・新木優子・藤本美貴・市川團十郎・広瀬アリス・横山裕・やす子・梶裕貴
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！