塩サバ・アジの干物 伊東駅「杉国商店」
天然天日塩を使用した干物作りを続けており、浜の潮風をたっぷり浴びて天日で干された干物は旨み成分が上手に引き出され、ふっくらとした仕上がりが自慢です。
ノリさんも訪れたように、朝7時30分から営業しているため、伊東へ早めについてしまった方やゴルフ前の朝食、素泊まりのお客様の朝食として人気を集めています。近海の海で獲れたアジなどの新鮮魚介類の干物が売りで、都会では決して食べられないようなホクホクの絶品干物を味わうことができます。
店頭の干物を選んで焼いて定食にできるシステムで、店のショーケースの中から食べたい干物をチョイスして、その場で焼きたてを楽しめます。干物づくりの名人が焼く絶品の焼き加減のアツアツの干物が評判で、お日様の元でご飯とお味噌汁にお好きな干物をつけた「ひものセット」が人気です。
海風を感じながら屋外で飲めるテラス席もあり、海を見下ろせる絶景の中で食事を楽しむことができます。
その他、アジを使った「アジピザ」があり、これは特に一押しの一品です。チーズ多めで、お好みで山椒やわさびソースを加えて楽しむことができます。
また変わり種の金目鯛キッシュも人気で、幻の裏メニューとして提供されています。さらにイカの塩辛チャーハンは玉子がご飯に絡んでいてマイルドな味で美味しく、塩辛3種はどれも違った味が楽しめます。
[和食好き人気店☆] こちらは『杉国商店(伊東/和食)』のお店ページです。実名でのオススメが26件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!
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ホームページ
| 住所 | 静岡県伊東市湯川2-2-18 |
|---|---|
| 電話 | 0557-37-2236 |
所ジョージ・佐藤栞里・櫻井翔・近藤千尋・マヂカルラブリー・木梨憲武・さかなクン・野呂佳代・梶裕貴
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







