2020年5月4日（月）放送の【新説!所JAPAN】で紹介されるリュウジ『カレーチャーハン』の作り方情報をチェック。

材料

・玉ねぎ　1／4(みじん切り)
・ニンニク　1かけ（みじん切り）
・豚ひき肉　70g
・カレールウ　1かけ
・水　大さじ1

・とき卵　1個
・温かいご飯　

・ウスターソース　小さじ1
・中華ペースト　小さじ1／2
・砂糖　小さじ1／2
・酒　大さじ2
・黒胡椒　適量

作り方

1. フライパンで豚ひき肉を炒めて玉ねぎ・ニンニクを追加
2. カレールウ・水を追加
3. フライパンのあいたところにとき卵をいれる
4. ウスターソース・中華ペースト・砂糖・酒・黒胡椒で味を整える

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