2019年8月12日（月）放送の【石橋貴明のたいむとんねる】で紹介される しっとり炒飯 浅草『華春樓』情報をチェック。
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しっとり炒飯 浅草駅「華春樓（カシュンロウ）」
- 卵をチャーハンに入れてから１分で完成
- 具材はチャーシュー・エビ・アスパラガス・ネギ・玉子
つくばエクスプレス線浅草駅より徒歩2分、国際通りと言問通りの交差点近くにある中華料理店。地元の人たちに愛されてきた浅草の中華の名店としても有名で、 四川料理、北京料理など中国各地の料理のエッセンスが取り入れられ、さっぱりとした薄味の上品な味付けが特徴。看板メニューの「ナスの四川風炒め（1,380円）」は、甘みと辛みが絶妙なバランスでふっくらとした茄子の美味しさを引き立てている一品。ぷりぷり海老の歯ごたえと、珍しい白のふわふわあんかけが絶妙にマッチしている「海老と卵の白身あえ（1,580円）」も人気メニューの一つ。予算や要望に応じて、リーズナブルな一皿から、北京ダックやアワビ、スッポンなど高級食材を使った豪華な料理まで幅広く提供してくれ、家族連れでの食事から宴会まで幅広い用途で利用できる。…
| 住所 | 東京都台東区浅草2-20-8 |
|---|---|
| 電話 | 03-3843-2846 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
