（木）放送の【櫻井・有吉THE夜会】上白石萌音・なにわ男子・道枝駿佑がゲストで紹介した、冷凍塩さばで『簡単ペペロンチーノ』櫻井翔のレシピ・作り方。
冷凍塩さばで「簡単ペペロンチーノ」
材料
ニンニク 2かけ
しそ 2枚
オリーブオイル 適呈
レモン 1～2切れ
長ネギ 1/3本
鷹の爪 1.5本
塩さば 1枚
パスタ 150g
作り方
- パスタを茹でる
- 油でさばを両面しっかり焼く
- 身をほぐす
- フライパンにオリーブオイルニンニク・鷹の爪を入れる
- さばをオリーブオイルで炒める
- ネギを入れてさらに炒める
- 茹でたパスタを入れる
- 塩で味を整えパスタを炒める
- お皿に盛り付けしそをトッピングして完成！
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！