【そば屋とアマランサスをチェック】櫻井・有吉THE夜会「菅野美穂が出産後の(秘)プライベート公開▽香川照之の夢叶う」 お店をチェック

2016年10月20日放送の【櫻井・有吉THE夜会「菅野美穂が出産後の(秘)プライベート公開▽香川照之の夢叶う」】で紹介されたホラン千秋さんと人気グルメブロガー「うどんが主食さん」オススメの蕎麦屋スポットをチェックしました。
今回は魔法の掲示板に「街で評判のお蕎麦屋さんを教えてください」というホラン千秋さんの書き込みにより、グルメブロガー「うどんが主食」がお蕎麦やさん紹介します。
練馬・中村橋の住宅街にひっそりと佇むお蕎麦屋さん玄蕎麦 野中の「蟻巣の田舎蕎麦」と、千葉流山にある更科すず季の「今昔そば」をご紹介。
さらに菅野美穂さんが毎日食べているという「アマランサス」も紹介されました。

スーパーフード「アマランサス」

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スーパーフード「アマランサス」、菅野美穂さんは主食にされているようです。

アマランサスはヒユ科の植物でタンパク質は精白米の約2倍、カルシウムは精白米の25倍、脂質は5.6倍、鉄分は50倍とヒエやアワに比べてはるかに多栄養を含んでいます。

さらにアマランサスに含まれる「リジン」はカルニチンを沢山作ることができるため、ダイエット食品としても適しています。
そのため「脂肪の燃焼」と「中性脂肪の減少」の効果があります。

食べ方は、ご飯と一緒に炊いたり、和え物として食べると美味しいです。

レシピ紹介

Cpicon アマランサス入り・ご飯 by 軽井沢ナチュラル
cookpad.com
Cpicon アマランサスとアスパラのサラダ by 軽井沢ナチュラル
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Cpicon アマランサスのポテトサラダ by miranjam
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入手方法

思い出ティラミスコーヒー「Gran Caffè Cimmino」

菅野美穂さんの思い出の味ティラミスコーヒーのお店。

レシピは①ホイップクリーム②チョコソース③エスプレッソ④泡立てたミルク⑤ココアパウダーで仕上げるみたいです。

www.tripadvisor.jp

住所 Via Gaetano Filangieri, 13, 80121 Napoli,

レシピ紹介

Cpicon ティラミス・コーヒー by Nespresso
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玄蕎麦 野中(蟻巣の田舎蕎麦)

限定10食の限定そば「蟻巣(ありす)の田舎蕎麦」(1,080円)

蟻巣とはそばを引く御影石の事、そば職人さんが毎日手作りするため、1日10食が限界との事。

tabelog.com

住所 練馬区中村2-5-11
電話 03-3577-6767

更科すず季(今昔そば)

千葉の流山にある蕎麦屋さん。地元で大人気の蕎麦屋さんの名物は「今昔そば」こちらは生粉と田舎の二種を堪能することができます。

www.facebook.com

住所 流山市西初石3丁目1−17
電話 04-7152-3528

Twitter情報

通販♥情報

うどんが主食さんがプロデュースした幻の讃岐うどんが通販できるようです!!
alwaysudon.jp

[記事公開日]2016/10/20
[最終更新日]2016/12/05

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