【タモリ倶楽部】育てた鰻を調理?!うなぎ屋さん 東銀座『ひょうたん屋 6丁目店』のお店情報を紹介『聖地巡礼』

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2020年10月23日(金)放送の【タモリ倶楽部】で紹介される育てた鰻を調理?!うなぎ屋さん 東銀座『ひょうたん屋 6丁目店』のお店・情報をチェック。

育てた鰻を調理?!うなぎ屋さん 東銀座駅「ひょうたん屋 6丁目店(ひょうたんや)」


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  • ロケで育てた鰻を調理?!でスタンバイしたうなぎ屋さん
Retty(レッティ)

ひょうたん屋 6丁目店(ひょうたんや) (銀座/うなぎ) – Retty

昭和21年創業の老舗で、背から開いて蒸さずに焼く、関東風と関西風のハイブリッド鰻がひょうたん屋の特徴。蓋を開けた瞬間に立ち昇る香ばしい香りがたまらない。鰻はふっくらモチモチで、感動を呼ぶ味わい。タレも甘過ぎず、ごはんもかために炊かれている。…

retty.me

住所 東京都中央区銀座6-12-15
電話 03-3572-2511

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!