2020年11月10日（火）放送の【火曜サプライズ】で紹介される豚ヒレの生姜焼き 鶯谷 『ビクトリヤ』のお店・情報をチェック。
この記事の目次
生姜焼き 鶯谷駅「ビクトリヤ」
- 豚上ロースを5mm厚に切りる、豚の生姜焼き
- 1cmに分厚くカットするビクトリヤの豚ヒレの生姜焼き
焼く直前に酢をまぶす事で柔らかくなる
グリルビクトリヤ (GrillVictoriya) (鶯谷/洋食) – Retty
鶯谷駅から徒歩5分にある閑静な住宅街、レトロな佇まいが風情のある洋食屋さん。
1965年創業の変わらぬ味を提供しています。
豊富なランチメニューは1000円より。
メニューも豊富で迷いますが、おすすめはハンバーグ。
ハンバーグは作り置きをせず毎日店で挽いた肉を使った作りたてを使用。
1ヶ月以上掛けて仕上げるデミグラスソースが肉のおいしさを引き立てます。
ヒレ肉のしょうが焼も一度味わってみてください。
店内はテーブル15席とアットホームな造り。
ジャズが流れており、スピーカーにもこだわっています。
ディナーではおいしいワインと合わせて、優雅なひと時を過ごせます。…
| 住所 | 東京都台東区根岸3-12-18 博俊ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3873-4841 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
