2020年8月18日（火）放送の【火曜サプライズ】で紹介される情報をチェック。
亀梨和也『ボンゴレビアンコ・パスタ／俺が開いてやったんだよ貝を』のレシピ
材料
・パスタ 100g
・あさり 200g
・オリーブオイル 適量
・鷹の爪 １つ
・白ワイン 30ml
・ニンニク 2かけ
・塩 少々
・パセリ 適量
作り方
- パスタを茹でる
- 鷹の爪を取り除き炒める
- 砂抜きしたあさりを炒め②に追加
- 茹でたパスタを追加
- 皿に盛り付け、パセリ・塩で味を整えて完成
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！