【日本男児と中居】『鮨センスチェック』のまとめ 2021/1/29放送

画像はイメージです

2021年1月29日(金)放送の【金曜プラチナイト 新・日本男児と中居】で紹介される『鮨センスチェック』のまとめ情報をチェック。

ランク表

11〜9 魯山人級
9〜7 鮨レジェンド
7〜5 鮨通
5〜3 庶民
3〜1 お子ちゃま
1〜0 バカ舌

チェック項目

1.鮨屋に入ったらまず体から外すべきモノは?

A ジャケット
B ベルト
C 腕時計

2.最初の一言コセンスがあるのは

A こんばんは、よろしくお願いします
B 大谷です。師匠はお元気ですか?
C 鬼滅の、おもしろかったですね

3.まず、お酒は何を飲むのがいい?

A 日本酒
B 焼酎
C 赤ワイン

4.出されて何秒で食べるのがいい?

A 2秒
B 10秒
C 30秒

5.マグロの赤身の握りを食べてセンスのいい

A 美味しい
B 香りがいい
C 産地はどこ?

6.好きな寿司ネタは何んと答えるのがよい?

A サバ
B ホタテ
C ウニ

7.おいしいお店を見極めるためには店のどこをみる?

A 入り口にある盛り塩の高さ
B 門構えの木材の種類
C のれんの店名フォント

8.鮨を握る佐野さんのことをどう呼ぶ?

A 大将
B 板長
C 親方

9.佐野さんにはお子さんは何人いる?

A 1人
B 2人
C 3人

10.わさびが苦手な場合はどうする?

A 我慢する
B わさび抜きを頼む
C こっそりわさびを抜く

11.シャリについて大谷氏は何を質問した?

A 酢飯の温度を聞く
B 米の産地、農家を聞く
C 酢の醸造会社を聞く

鮨センス診断で紹介したお店 有楽町駅「築地青空三代目 丸の内」


食べログ
  • いくら
  • ハマグリ
  • 赤身
  • 横井醸造の酢をブレンドした赤酢のシャリ

口コミ・予約

レストラン予約[一休.comレストラン]

築地青空三代目 丸の内 (ツキジアオゾラサンダイメ マルノウチ) – 丸の内/寿司 [一休.comレストラン]

創業百年以上 「シビれる」鮨。丸の内二重橋スクエアB1Fに店を構える【築地青空三代目 丸の内】。総親方である前田康衛の最高の握り鮨を引き継いだ熟練職人が、極上寿司を築地価格でご提供いたします。新鮮なネタ、江戸前を追求する職人たちの仕事をお愉しみください。築地青空三代目 丸の内の予約は一休.com レストラン。…

住所 東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋ビル B1F
電話 03-6256-0178

[記事公開日]