2026年4月5日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】バナナマン日村さんがロケで紹介した、縄文牛・鹿肉の焼肉のお店は『れんが屋』です。

焼肉れんが屋は、創業から30年以上の歴史を誇る、鹿児島県屋久島町安房の老舗焼肉店です。安房港から徒歩わずか3分という好立地に店を構え、地元の人々はもちろん、縄文杉や白谷雲水峡などの雄大な自然を訪れる旅行者にとっても、島の食を締めくくる一軒として長く愛されてきました。

店名の通り、赤レンガ調の外観が目印で、一歩足を踏み入れると、屋久杉の一枚板をふんだんに使った大きな座卓がずらりと並ぶ、温かみのある広々とした座敷空間が広がります。

名物は、屋久島生まれ屋久島育ちのブランド牛縄文牛。
縄文牛は2023年に誕生した島内限定の和牛で、廃棄されてきたタンカンジュースや芋焼酎の搾りかすなどをブレンドしたオリジナル発酵飼料で育てられています。
そのため脂にくどさがなく、噛むほどに爽やかな旨みが広がるのが大きな特徴で、縄文牛のヒレやサーロインはシンプルな焼肉として、その素材の良さをそのまま味わえます。
年間の出荷頭数が非常に少ないため、まさに屋久島でしか、しかも今この瞬間にしか出会えない希少な味わいです。

さらに、ここでしか食べられない一品はヤクシカの焼肉。
屋久島の固有亜種であるヤクシカは、本州のシカよりもひと回り小さく、かつ淡白でくせのない赤身が特徴です。

ヤクシカのロースやフィレ、ハツ、レバーといった希少部位まで揃えており、表面だけをさっと炙るミディアムレアで焼くと、しっとりとした柔らかい食感が楽しめます。さらに珍しいのがヤクシカとエゾシカの食べ比べセットで、同じ鹿でも育つ環境が違えば風味も変わることを、舌の上でじっくりと確かめることができます。

鹿の焼肉が少し心配という方にも安心してほしいのが、鹿児島県産黒毛和牛や鹿児島黒豚、鹿児島赤鶏など、鹿児島が誇る地産食材の焼肉も豊富に揃っていること。

特に黒豚は甘みのある脂が人気で、牛・豚・鶏と島の幸を一度に満喫できる構成は、家族でのお食事にもぴったりです。島の海の幸も忘れてはなりません。

屋久島産の車えびはぷりっとした食感で焼くと甘みが増し、鉄板の上で引き立つ磯の香りがたまらない一品。

そして旅の締めくくりに味わってほしいのがあご茶漬けです。「あご」とは屋久島周辺でよく獲れるトビウオのこと。そのだしを活かしたお茶漬けはさっぱりとしていて、肉を堪能した後の箸休めとしても絶品です。

バナナマン・設楽統・日村勇紀・眞栄田郷敦・勝矢・SHELLY