【三重県伊勢 IKKO&DJ KOO 幻の脱皮伊勢海老バター焼き『倭庵 黒石』 のお店はどこ?】バナナマンのせっかくグルメ!

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2019年7月21日(月)放送の【バナナマンのせっかくグルメ】で紹介される 三重県伊勢 IKKO&DJ KOO 脱皮伊勢海老『倭庵 黒石』 情報をチェック。

脱皮伊勢海老 宇治山田駅「倭庵 黒石(やまとあん くろいし)」


食べログ
  • 幻の脱皮伊勢海老 バター焼き 10000円
  • からごと食べられる脱皮伊勢海老
  • 脱皮してから2時間で硬くなってしまう
  • 24時間体制で脱皮を監視
Retty(レッティ)

倭庵 黒石 (Yamatoan Kuroishi) (伊勢/魚介・海鮮料理) – Retty

伊勢えびは年に数回、脱皮を繰り返して成長します。脱皮直後のえびは殻が柔らかく頭から足先まで丸ごと食べる事ができ、“幻の脱皮伊勢えび”と呼ばれております。脱皮時は生命力が強く黄色いみそもたっぷり。身質も通常の数倍美味しい味となっています。サイズによって1尾8,000円~20,000円まであり、非常に珍しいえびなので決して高くはありません。一生の思い出に是非、ご賞味いただけたらなぁと思います。…

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お店案内|伊勢海老料理 三重県伊勢市 倭庵黒石 脱皮伊勢海老 幻の伊勢海老 ふぐ あわび はも 会席 仕出し 造り 焼き物 揚げ物 海鮮丼 海鮮石焼ビビンバ

伊勢海老料理なら三重県伊勢市の倭庵黒石 伊勢エビ料理はもちろん、幻の伊勢海老(脱皮伊勢海老)もあります!ふぐ あわび はも 刺身 造り 会席料理 仕出し料理 焼き物 揚げ物 海鮮丼 海鮮石焼ビビンバなど取り揃えております。…

住所 三重県伊勢市倭町125-2
電話 0596-24-9614

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!