2026年1月3日放送の【出張！サンド屋台】デザートご褒美グルメで紹介した、みたらし餅のお店は『つきたて餅 雅や』です

つきたて餅 雅やは、恵比寿駅から徒歩7分のビルの4階にあるテイクアウト専門のお餅屋さんです。

農家が営む小さなお店で、米農家から直接仕入れたもち米の玄米を店内で精米し、ふかすところから始める徹底したこだわりを持っています。
毎日数回に分けて蒸かし、ひとつひとつ丁寧につきたてのお餅を仕上げており、その新鮮さが最大の魅力となっています。お餅の中にみえるつぶつぶは、精米の時に混ざった玄米ですので、安心してお召し上がりいただけます。

ご褒美グルメで紹介したみたらしは、濃口醤油とみりんで仕上げ、甘じょっぱさが後を引く味わいで、おやつとしてはもちろん食事の代わりとしても楽しめます。

人気のメニューはきなこもちと磯部もちです。
きなこもちは、厳選された北海道産の大豆から作った無添加きな粉を使用しており、香ばしさと砂糖と塩の絶妙な塩梅が楽しめます。

磯部もちは、香ばしい醤油と風味豊かな海苔の香りが口いっぱいに広がり、甘い和菓子が苦手な方にも好評です。どちらもつきたてならではのふんわりとした柔らかさで、口に入れるととろけるような食感が特徴となっています。

その他にも、いなり餅や五平餅、みたらしなど定番メニューから、かぼちゃ、明太チーズグラタン、キーマカレー、ずんだ、チョコといった変わり種まで豊富なラインナップが揃っています。

いなり餅は、いなりの中にお餅が2粒入った珍しいメニューで、甘辛い味わいがクセになる一品です。

さらに、十勝あずきを使ったおしるこや手作りのお赤飯もあり、どれもつきたてのお餅のおいしさを存分に味わえるメニューとなっています。事前予約が優先となっておりますので、訪れる際は電話やLINEでの予約をおすすめします。

サンドウィッチマン・猪狩蒼弥・島崎和歌子・陣内智則・たける・東京ホテイソン・中村倫也・生見愛瑠・令和ロマン