この記事の目次
豚焼き肉 広尾駅「旨焼もぐり（UMAIYAKI MOGURI）」
- 安くて旨い店
- バンクシーの偽物とペレ
- 木梨さんは全ての肉をからし醤油で食べる
豚焼肉のキモは焼き加減。美味しい焼き加減がシビアな豚肉は、いいお肉を使っても焼き方が悪いと今一つになってしまいます。【旨焼もぐり】のスタッフは、トレーニングを積んだ焼き方のプロフェッショナル。例えば分厚いお肉『豚のシャトーブリアン』を中心温度70度キープで焼くテクニックを使い、旨味をぐんと引き出します。スタッフの仕事はそれだけではありません。きめ細やかで粋な気配りで楽しい時間を演出。こだわりお肉のうんちくもスマートにサービスします。接待やデートでゲストの心を掴みたいなら、このお店は切り札になるかもしれません。名物ドリンク『ジャンガリ』『ジャンレモ』をごくごく飲みながら、素敵な時間を過ごせます。
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ホームページ
厳選された旨肉。鹿児島県産渡邊バークシャーの「黒豚」。岩手県花巻市の「白金豚」と桑町駒井商店の「伊賀牛」。そして守谷、藤井畜産さんから直接取り寄せる「旨焼ホルモン」にもぐり特製秘伝味噌ダレ。すべての素材にこだわり、ひとつひとつの素材と会話し、最高の食べ方を演出しております。…
| 住所 | 東京都港区南麻布4-14-3 幸ビル 1F |
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| 電話 | 03-5789-2929 |
もんじゃ焼き 広尾駅「天現寺亭（てんげんじてい）」
- 人生最高 安くて旨いみせ
天現寺亭 (てんげんじてい) (広尾/もんじゃ焼き) – Retty
広尾駅から徒歩で約3分ほどの、天現寺橋にほど近い場所にたたずむ和の趣あふれるお店です。全席掘りごたつ式の客席は畳敷きで、下町的な雰囲気の中鉄板で焼かれる音が食欲をそそります。店主が独学で作り上げたお好み焼きは絶品です。…
ホームページ
| 住所 | 東京都渋谷区広尾5-25-6 広尾セントラルハイツ １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-3444-0538 |
サッポロ一番 塩とんこつ
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
