【人生最高レストラン  玉子かけご飯・鳥の水炊き】貴乃花光司さん行きつけ 京都丸太町『八起庵』のお店はどこ? 2019/8/10放送

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2019年8月10日(土)放送の【人生最高レストラン 玉子かけご飯・鳥の水炊き】で紹介される 貴乃花光司さん行きつけ 京都丸太町『八起庵』情報をチェック。

神宮丸太町駅「八起庵 丸太町本店(はちきあん)」


食べログ
  • 鳥の水炊き
  • 玉子かけご飯
  • 鳥の専門店の最後に提供される卵かけご飯
  • 数種類の野菜や柑橘類で作った自家製のポン酢
  • 玉子かけご飯専用に醤油を作られている
Retty(レッティ)

八起庵 丸太町本店(かずきいおり) (岡崎/日本料理) – Retty

絶品の鳥料理を是非味わって!水炊きがお勧め。鶏の旨み溢れる白濁スープで煮る鶏肉、京野菜、豆腐などを、秘伝のぽん酢でいただく。大ぶりな鶏肉は柔らかく食べ応え十分。自家製ポン酢で美味しさ倍増。締めの卵雑炊も是非頂きたい。デザートのシャーベットには卵白が使用され、ふんわり軽やかな口当たり。山椒が効いた親子丼も美味しくて評判。…

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京の鳥どころ 八起庵

京の味どころ、「八起庵」は独自で飼育したこだわりの鶏を使って調理する本格会席鶏料理店です。…

住所 京都府京都市左京区東丸太町8番地
電話 075-761-5470

[記事公開日]2019/08/10