南国ジェラート 宮崎駅「ジェラテリア72(Gelateria72)」
神奈川県出身の亜希子さんは、学生時代のドイツでのホームステイ体験がきっかけでジェラートの魅力に心を奪われ、「いつか日本でこういう場を作りたい」という夢を抱いていました。製薬会社で営業をしていた翔大さんと結婚後、ジェラート店巡りが夫婦共通の趣味となり、宮城県での生活を経て、翔大さんの転職により宮崎市へと移住します。
夫に一緒にジェラート店を開くことを提案。宮崎の豊かな食材を活かして人々を元気にするジェラート店を目指すことになったのです。
JR宮崎駅から徒歩6分の立地にある白を基調とした可愛らしい外観の店舗は、シンプルモダンな内装に12席のイートイン席を設け、子どもからシニアまで幅広い世代が心地よく過ごせる空間。店名の「72」は夫婦が大好きな「夏」をイメージしたもので、まるで陽だまりのような温かく明るい雰囲気を演出しています。
本場イタリアから取り寄せたジェラートマシンを使用し、毎朝店内で手作りする新鮮なジェラート。ショーケースに並ぶのは、その日の朝に作られたもののみという徹底したこだわりで、素材の風味や新鮮さを最大限に味わってもらいたいという思いが込められています。
特に宮崎の豊富な食材を活かしたジェラート作りに情熱を注いでおり、規格外とされる作物に新たな価値をつけ、生産者を支援するという理念も掲げています。また、無着色・保存料無添加の素材を使用するなど、安心安全への配慮も怠りません。
看板商品のリッチミルクは、川南町のアリマン乳業の低温殺菌牛乳をたっぷりと使用した逸品で、癖のない味が特長の牛乳から生まれる深いコクと滑らかな口当たりが楽しめます。
この優しい甘さと濃厚さは、ジェラート本来の美味しさを存分に堪能できる一品として、リピーターも多く地元の方々に愛され続けています。
その他、オーナー奥様一押しのピスタチオは、無着色・保存料無添加のピスタチオペーストを使用しており、控えめな色合いながら一口食べるとピスタチオの香りと味が弾けるように広がる本格的な味わいが特徴です。
夏季限定のマンゴーは宮崎名産のマンゴーの濃厚な甘さが楽しめ、暑い季節には特に人気を集めています。
定番のチョコレートやヘーゼルナッツに加え、グリーンティー、ほうじ茶、クッキークリーム、オレンジレアチーズ、ティラミスなど、日替わりで9種類ほどのバラエティ豊かなラインナップがショーケースを彩り、訪れるたびに新しい発見と出会いがあります。
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ジェラテリア72(宮崎市/ジェラート) – Retty(レッティ)
こちらは『ジェラテリア72(宮崎市/ジェラート)』のお店ページです。実名でのオススメが1件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!
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ジェラテリア72(宮崎市のジェラート専門店)(@gelateria_72) • Instagram写真と動画
フォロワー19K人、フォロー中311人、投稿557件 ― ジェラテリア72(宮崎市のジェラート専門店)さん(@gelateria_72)のInstagramの写真と動画をチェックしよう…
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| 住所 | 宮崎県宮崎市老松1-4-31 |
|---|---|
| 電話 | 0985-72-3155 |
菊池桃子・小木逸平
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







