2022年11月17日放送の【ポップUP（ポップアップ）】で紹介された『チーズタッカルビ』にじままのレシピ・作り方情報をチェックしました。
この記事の目次
チーズタッカルビ
材料
とりもも肉 2枚
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
長ねぎ 1/2本
ピザ用チーズ 150g＋50g
＜調味料＞
コチュジャン 大さじ1
おろしショウガ 大さじ2
おろしニンニク 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
作り方
- フライパンに鶏肉を入れて調味料を入れて馴染ませる
- 玉ねぎをスライス・キャベツをちぎって・長ねぎを切って入れる
- 蓋をして中火で8分加熱
- お肉を裏返して蓋をして3分
- キッチンバサミで鶏肉をカットする
- 真ん中に溝を作りピザ用チーズ150gを入れる
- さらに50gのピザ用チーズをお好みで追加
- 5
- 20
- 1
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
にじままの著書
貝印 select100 スライサー 厚み調整機能付き
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！