この記事の目次
1位 鶏塩つけ麺「らーめん工房りょう花」
- しっとりした平打ちの自家製麺
- 麺の厚さは100分の1mmまでこだわる
嘉六つけ麺 春田駅「つけ麺 丸和 春田本店」
- 「東池袋大勝軒｣ 創業者にまかないで教えた
- つけ麺の原形を作ったといわれる名店の味
| 住所 | 愛知県名古屋市中川区春田1-150-1 |
|---|---|
| 電話 | 052-431-6741 |
2位 月のつけ麺 倉敷駅「月のうつわ 鶴形店」
- サイドメニューだったがまさかの大人気商品に
- 江戸時代から受け継ぐ秘伝のしょうゆ使用
| 住所 | 岡山県倉敷市鶴形2-1-11 |
|---|---|
| 電話 | 086-431-2135 |
3位 鶏ゅ白湯塩つけ麺 宝町駅「東京スタイル鶏らーめん ど・みそ鶏」
- 鶏白湯スープとトリュフオイルの相性が絶妙
ホームページ
東京の京橋に本店を構える味噌らーめん専門店日本全国から厳選した５種類の味噌を独自にブレンドした味噌ダレと、丼の中で動物系・魚介系のダブルスープで融合させる「東京スタイル」という調理方法で、味噌の豊潤な香り漂うスープに「浅草開化楼」製の国産小麦とタピオカ粉をブレンドしたモチモチの特注麺を合わせた唯一無二の味噌らーめんを作りあげております!!…
| 住所 | 東京都中央区京橋1‐17‐12 吉住ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6263-0309 |
4位 つけ麺KURO 上新庄駅「KUCHE（KÜCHE/クーシェ）」
- イタリアン出身の店主作る新感覚つけ麺
- 豚骨と豚の希少部位をとことん煮込む
- 3種の濃口醤油
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新濃厚KUROつけ麺 KUCHE クーシェ お取り寄せ通販サイト
大阪上新庄のつけ麺店KUCHE（クーシェ）の新濃厚KUROつけ麺販売サイトです。
メディアや雑誌でも話題の新濃厚KUROつけ麺がご家庭でもお楽しみいただけます。
当サイトより全国どこでもKUROつけめんの通販・お取り寄せが可能です。どんな料理にもあう魔法のKUROつけだれも単品で販売。
ニューヨーク・ラーメンコンテストでも入賞したラーメンクリエイターの店主が作り上げる新感覚のつけ麺をご家庭でもご賞味ください。…
| 住所 | 大阪府大阪市東淀川区瑞光1-5-32 |
|---|---|
| 電話 | 06-6732-9133 |
5位 鮎ダシのさっぱり冷製つけ麺 二子玉川駅「鮎ラーメン 二子玉川本店（あゆらーめん）」
- スープはつぎ足しではなく毎日新しく作る
- 鮎の一夜干しが丸ごと一匹
- 鮎だしジュレ
- 太麺
ホームページ
| 住所 | 東京都世田谷区玉川3-15-12 玉川３丁目マンション １０２号 |
|---|---|
| 電話 | 非公開 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
