【ポップUP】高嶋政宏 究極の白いとんかつ 南阿佐ケ谷『とんかつ成蔵』のお店・メニューを紹介

画像はイメージです

2022年5月12日放送の【ポップUP 高嶋政宏】で紹介されたお店情報をチェックしました。

南阿佐ケ谷駅「とんかつ成蔵(ナリクラ)」


食べログ
  • コース 6200円
    6品から3品を選ぶ
    ・特ロース
    ・リブロース
    ・ミルフィーユかつ
    ・チーズミルフィーユかつ
    ・シャ豚ブリアン
    ・バラかつ
    [高嶋政宏の注文]
    ・特ロース・・・味変:パキスタン産の塩/とんかつソース/ごま油
    ・シャ豚ブリアン
    ・チーズミルフィーユかつ・・・味変:スイートチリ
     肉を重ねて「モッツァレラ」「カマンベール」「チェダー」チーズを挟んだ一品
    [藤本アナの注文]
    ・リブロース
    ・シャ豚ブリアン
    ・チーズミルフィーユかつ
  • 有名グルメサイト東京 No.1・「ミシュランガイド東京2022」に掲載された白いトンカツ
  • 糖度を減らした生パン粉を使用し低温で揚げ余熱で中まで火を入れていくことで美しい白いトンカツに仕上がる
  • ロースをごま油と合わせるのが成蔵流
Retty(レッティ)

とんかつ 成蔵(阿佐ヶ谷/とんかつ) – Retty

[とんかつ好き人気店☆☆☆]こちらは『とんかつ 成蔵(阿佐ヶ谷/とんかつ)』のお店ページです。実名でのオススメが70件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都杉並区成田東4-33-9
電話 03-6882-5214

[記事公開日]