2021年9月19日(日)放送の【所さんお届けモノです! 焼肉のタレ】で紹介されるたった3滴で美味しくなる『格之進 牛醤-GYUSHO』 の通販情報をチェック。
この記事の目次
格之進 牛醤-GYUSHO
- 黒毛和牛の熟成肉を発酵
- 開発期間3年 数滴で肉の旨味、風味味わいがアップ
六本木駅「熟成焼肉 格之進R+(ジュクセイヤキニクカクノシンアールプラス)」
- 2段熟成肉
- 熟成させるとタンパク質が分解→肉がやわらかくなる
余計な水分が抜ける
肉屋 格之進F(カクノシンエフ) (六本木一丁目/ステーキ) – Retty
アークヒルズサウスタワーB1のスペインバル風でリーズナブルに熟成肉とワインが楽しめるお店。ハンバーグはナイフで切ると大量ほ肉汁が溢れ、しっかりと肉の味がして美味しい。熟成牛はいろんな部位が用意されていて、お肉好きにはたまらないです。他にも、色々なアカラルトメニューが揃っていて、ちょっと飲むのによさそうなお店になっています。…
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岩手県のブランド肉・門崎熟成肉の専門店「格之進」。一関や東京のレストランをはじめ、オンラインショップでも門崎熟成肉をお召上がりいただけます。牛の生産・加工・販売生産・加工・販売までを行っている格之進、こだわりの門崎熟成肉をぜひご賞味下さい。…
住所 | 東京都港区六本木7-14-16 六本木リバースビル |
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電話 | 03-6804-2904 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!