2021年9月8日放送の上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介された『トマトクリームグラタン』のレシピ・作り方情報をチェックしました。
『トマトクリームグラタン』のレシピ
材料
クリームチーズ 50g
ミニトマト 160g
ツナ缶 80g
バジル 2枚
小麦粉 20g
卵 2個
ヨーグルト 50g
マスタード 大さじ1/2
にんにくみじん切り 小さじ1
塩 小さじ2
こしょう 適量
牛乳 100ml
オリーブ油
作り方
- 準備
クリームチーズ 1cm角に切る
バジル ちぎる
ツナ 油をきっておく - ボウルに小麦粉・卵・ヨーグルト・マスタード・にんにく・塩・こしょうを混ぜ合わせてから、牛乳を加えて混ぜる
- グラタン皿にオリーブ油を塗る
- ミニトマトを並べて、クリームチーズ・ツナ・バジルを入れ、ボウルで混ぜた粉を流し入れる
- 200度のオーブンで20分焼き上げて完成！
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- 10
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［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！