焼きそば 韮川駅「山口屋(やまぐちや)」
20年前に焼きそば専門店としてリニューアルオープンし、2007年にはB級グルメ全国大会で第二位という輝かしい実績を誇り、太田焼きそばの代表的なお店として広く知られています。
オリジナルソースと太麺の絶妙な組み合わせが評判を呼び、正月の駅伝中継所では長年にわたって出店するなど、地域に根ざした活動も続けています。
名物は定番の焼きそばに大きなじゃがいもをトッピングしたじゃが焼きそばです。ホクホクした素揚げのじゃがいもは表面がカリカリになっており、もちもちとした太麺と濃厚なオリジナルソースとの相性が抜群です。
両毛地区ならではのこの組み合わせは、工場で働く人たちが腹持ちの良いランチを求めたことから生まれたと言われており、地域の歴史と文化が詰まった一品です。
肉やきそばは、国産豚肉を塩胡椒で味付けし、お肉がたっぷりと入った食べ応え抜群の看板メニューです。
キャベツと豚肉がバランス良く配合され、自家製ソースがしっかりと麺に絡んで、最後まで飽きることなく美味しくいただけます。
青海苔もたっぷりとかけられており、見た目にも食欲をそそる仕上がりになっています。一人前650gでボリュームもあり、コストパフォーマンスの良さでも評判です。
ミックス焼きそばは、じゃがいもと肉の両方が楽しめ、バランスの取れた美味しさで初めての方にもおすすめの一品です。
一つひとつのサイズが大きく食べ応え十分なからあげは、肉厚でジューシーな仕上がりが自慢で、焼きそばに200円プラスすれば3個セットで楽しめます。
また、焼きそば専門店になる前の定食屋時代からのロングヒットメニューであるもつ煮も健在で、臭みのないもつがピリ辛味でいただけ、濃厚な味わいが多くのファンに愛され続けています。
店内には座敷席も用意されており、小さなお子様連れやご年配の方でもゆったりと食事を楽しむことができ、家族での外食にも最適な環境が整っています。
- 母ちゃんの世話焼きそば
- リピ確焼きそば
- おまけ付き
- 焼きそばは一人前で500g
- 焼きそばの調理は3段階
第一段階
鶏ガラスープと特製中太麺で蒸し焼きに
果物などブレンドの特製ソース
第二段階
風味出しの追い特製ソース
第三段階
ウスターソース - 特製ソースは店舗で購入可能
ウスターソース・果物などブレンド - じゃがやきそば
甘辛ソース入り
クーポン・予約
やきそば山口屋(太田市街/和食/和食全般)の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】!やきそば山口屋のおすすめポイントは、有名グルメイベントで1日3000食を作った女将の焼きそば……
| 住所 | 群馬県太田市東長岡町1350-1 |
|---|---|
| 電話 | 0276-22-2538 |
ヒロミ・小峠英二
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







