2019年2月6日（水）放送の【林修のニッポンドリル 「鍋に“東京の歴史”あり!」】で紹介される神田須田町 あんこう鍋情報をチェック。
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あんこう鍋 淡路町駅「いせ源 本館（いせげん）」
- 青森のキアンコウ
- 吊るし切りされる
- 醤油ベースの上品な出汁
老舗あんこう料理専門店「いせ源 本館」。店は雰囲気ある昔の佇まい。あんこう鍋ならここと言われる有名店。ぷりぷりして身が引き締まったあんこうを堪能出来る。醤油、柚子、生姜が効いた独特の出汁に箸が進む。出汁が出尽くした締めの雑炊は絶品！…
ホームページ
| 住所 | 東京都千代田区神田須田町1-11-1 |
|---|---|
| 電話 | 03-3251-1229 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
