【富山県 林修オススメ 餅菓子・鹿の子餅『不破福寿堂(ふわふくじゅどう)』の通販方法・お店はどこ?】林修のニッポンドリル

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2018年11月14日(水)放送の【林修のニッポンドリル 林修先生推薦! 卵白を使った唯一無二の食感の餅菓子『鹿の子餅』を紹介」】で紹介される情報をチェック。

鹿の子餅 新高岡駅「本舗 不破福寿堂(ふわふくじゅどう)」


食べログ
  • 鹿の子餅(6個) 951円
  • 唯一無二の食感の餅菓子
  • 口の中でとろけてしまう食感
  • 富山県産の最高級餅米
  • 餅米に水を加えながら液状にする
  • お餅の生地にメレンゲ状にホイップした卵白を入れる
  • 豆は砂糖水に3日間漬け込む

お取り寄せ

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鹿の子餅本舗 不破福寿堂

明治22年創業、鹿の子餅本舗 不破福寿堂の鹿の子餅は、なめらかな純白の餅の中に蜜漬けにした金時豆をあしらい、やわらかな中にも角がすっきり出て、コシのある歯ざわりが特徴に仕立て上げてございます。すこぶる口当たりよく、その淡泊で高雅な風味は他品の追随を許さないものです。末永くご賞味の程をお願い申しあげます。…

住所 富山県高岡市京田140-1
電話 0766-25-0028

[記事公開日]2018/11/14