【なりゆき街道旅】オムレツサンド『サンダウナー 東京オムレツ』逗子・葉山のお店を紹介〔天童よしみ〕

2025年7月20日放送の【なりゆき街道旅】ハナコと山下健二郎さん、天童よしみさんがゲストで紹介した、ぷるぷるでボリューム満点のオムレツサンドのお店は、逗子・葉山『サンダウナー 東京オムレツ』です。

『SUNDOWNER 東京オムレツ』は2019年3月に逗子市で開業した玉子料理専門店で、京浜急行逗子・葉山駅から徒歩2分の場所にあります。

店主の佐渡友善裕さんは元々アパレル関係の仕事をしていましたが、30歳半ばで友人から「東京オムレツ」のキッチンカーを引き継ぐ話が舞い込み、人生の転機として料理の世界に足を踏み入れました。もともと都内でキッチンカーや間借り営業をしていた佐渡友さんは、2016年に逗子海岸の海の家で働いたことをきっかけに逗子の美しい夕日に魅了され、逗子に移住を決意しました。
現在の店舗は以前スナックだった建物の2階にあり、当時のソファーやテーブルをそのまま使用してレトロな雰囲気を醸し出しています。

お店の最大の特徴は、なんといっても贅沢に玉子を5個も使用した極厚のふわトロオムレツです。フライパンから炎がはみ出るほどの強火で菜箸でかき混ぜながら、焼き色をつけずに鮮やかな黄色に仕上げる技術は圧巻です。オーダーが入ってからひとつずつ丁寧に焼き上げるのが信条で、今にもはち切れそうなほどパンパンに張ったオムレツが看板メニューとなっています。また、店内で提供していたサラダのドレッシングが評判を呼び、商品化されたオリジナル自家製生ドレッシングも人気商品です。

看板メニューのオムレツサンドは、全粒粉のパンを香ばしく焼き上げ、極厚のオムレツを挟んだ逸品です。特に人気のハムチーズは、鎌倉ロースハムとゴーダチーズが絶妙にマッチし、ふんわりとしながらもとろとろ過ぎない絶妙な食感が自慢です。

お店の人気はケチャップオムライスで、たっぷりの野菜サラダが添えられたワンプレートで提供されます。とろとろの玉子に切り込みを入れると、中からさらにとろとろの玉子が溢れ出し、ツナマヨとケチャップの絶妙なハーモニーが楽しめます。
また、日替わりソースオムライスでは様々なソースが味わえるため、何度訪れても新しい発見があります。たっぷりの野菜の量はキッチンカー時代から変わらず、ヘルシーかつボリューム満点の一品です。

その他にもナポリタンスパゲッティや豚しょうが焼き、豚キムチ、豚バラしそポン酢スパゲッティなども提供しており、どの料理も佐渡友さんの愛情がたっぷり詰まった味わいが魅力です。店内は17席とコンパクトながら、カウンター席からは調理の様子を眺めることができ、家族連れからサーファー、近所のご夫婦まで幅広い層に愛されています。全メニューテイクアウト可能で、予約は公式サイトから受け付けており、売り切れ次第終了となる人気ぶりです。

ハナコ・天童よしみ・山下健二郎