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ホットコーヒーとチャイ「enjoy your meal & gallery(エンジョイ ユアミール&ギャラリー)」
「カラダにやさしいおやつとパンとコーヒーを。」というコンセプトのもと、体への気遣いを大切にした一杯やひと皿を、静かでゆったりとした空間が店内を包んでいます。
オープン前には、間借りカフェ「蜃気楼珈琲」として活動していた時期もあり、地域のお客さんとの絆を育てながら、満を持して自店舗をスタートさせた経緯があります。
実は店主さんはもともと美容師として長年キャリアを積んだ方。全く異なる世界からカフェへと転身し、自分の手で空間をつくり上げたという背景が、このお店の温かさにじんわりとにじみ出ているようです。

このお店の最大の魅力のひとつは、スイーツに砂糖とバターを使用せず、長野の養蜂園から直接届くはちみつで甘みをつけているという点。
甘いものが好きだけれど少し体を気にしている、という方にとっても安心して楽しめる内容になっています。さらに店名に「gallery」とあるように、店内にはバリスタでもある絵描きが手がけた鉛筆画や、丁寧につくられたアクセサリーが展示・販売されており、カフェとしての機能だけでなく、小さなギャラリーとしての顔も持っています。
訪れた人たちのあいだで特に人気を集めているのが、季節ごとに顔ぶれを変えるレアチーズケーキ。
柚子のレアチーズケーキは、プリッとした食感の中にゆずの香りと風味がすっきりと広がり、ふわふわのスポンジとの組み合わせが絶妙です。
かわいらしいウサギのクッキーが添えられるなど、見た目の愛らしさも評判になっています。自家製パンを使ったランチも人気で、クリームソースパスタをはじめとする軽食メニューは、手間ひまのかかった丁寧な仕事ぶりが感じられると好評です。
ドリンクは、丁寧に淹れたコーヒーやカフェラテをはじめ、はちみつを使ったハニーラテなども揃います。
甘さを控えながらもミルクのやさしさが感じられるラテは、スイーツとの相性もよく、セットで楽しむ方が多いようです。
パンの軽食としてはりんごジャムトーストなども登場し、自家製ならではの素朴なおいしさが光ります。
また、季節限定で登場する抹茶のレアチーズケーキやバスク風チーズケーキなども話題を呼んでおり、訪れるたびに新しい出会いがあるのもこのお店の魅力です。
- 美女木のカフェ
- 毎朝お店で焼き上げるパン
enjoy your meal & gallery – Retty(レッティ)
こちらは『enjoy your meal & gallery(戸田/カフェ)』のお店ページです。実名でのオススメが1件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
retty.me
| 住所 | 埼玉県戸田市美女木2-16-1 1F |
|---|---|
| 電話 | 不明の為情報お待ちしております |
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[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







