この記事の目次
オープニング「若葉台公園」
| 住所 | 東京都稲城市若葉台1丁目19−1 |
|---|---|
| 電話 | 042-331-7156 |
クロワッサン「ZEBRA Coffee&Croissant」
このブランドは2012年4月に津久井の空工場をリノベーションして誕生しており、デザイナーでもあるオーナーの嶋田耕介さんが「旅先で日常から離れたことを伝える、五感のスイッチが切り替わるような場所を作りたい」という思いから生まれたお店です。
稲城店は美しいくじら橋を望む緑豊かな公園の一角に佇み、サイクリストや公園利用者の憩いの場として親しまれています。
店内外にはロードバイクやクロスバイクを駐輪できるサイクルスタンドも設置され、南多摩尾根幹線道路沿いという立地からサイクリングの休憩スポットとしても人気を集めています。
このお店の名物は、大きなクロワッサンです。フランスボース産小麦粉100パーセント、無精製のきび砂糖、地中海産の塩、北海道産バター100パーセントという厳選された素材を使い、前日から捏ね上げられた生地を14時間かけて発酵させて作られています。
開店時間に合わせて毎朝店内で焼き上げられるクロワッサンは、外はサクサク、中はしっとりとバターの香りが広がるリッチな味わいが楽しめます。
通常のクロワッサンよりもボリュームがあり、一つでも十分な満足感を得られる仕上がりになっています。また、世界中から厳選したコーヒー豆を単一農家のものをブレンドせずシングルオリジンで提供するというこだわりも特筴的で、淹れたてのコーヒーとクロワッサンの組み合わせは絶品です。
一番人気の商品はトマトサンドで、クロワッサン生地を使ったサンドイッチです。極厚にスライスされたフレッシュなトマトに、イタリア産の生ハムとみずみずしいルッコラを組み合わせた逸品で、クロワッサンのバターの風味と野菜のフレッシュさが見事に調和しています。
サクサクとした食感のクロワッサン生地が具材をしっかりと包み込み、一口食べるごとに素材の美味しさが口の中に広がります。コーヒーやカフェラテとの相性も抜群で、モーニングやランチタイムに選ばれることが多いメニューとなっています。
他にもビーフチーズサンドは、たっぷりのグリルビーフとチーズ、ピーマンを合わせたフィラデルフィアサンドイッチのクロワッサン版で、ボリューム満点の一品です。
チキンサラダサンドは、チキンとセロリ、カリフォルニアレーズンをカレー風味のヨーグルトソースでタルタルにした爽やかな味わいが特徴的で、女性やお子様にも人気があります。ベーカリー系ではパンオショコラやパンオポムも好評で、パンオポムは蜂蜜でじっくり煮込んだリンゴに自家製カスタードを合わせたスイーツ感覚で楽しめるクロワッサンです。広々としたテラス席もあり、天気の良い日には開放的な空間でゆったりとした時間を過ごせます。
- 人気カフェの焼きたてクロワッサン
- 絶品ビーフシチュー
- フランスポース産小麦のパン
- クロワッサンハムチーズパニーニ
お店自慢のクロワッサンに、たまごサラダ・チェダーチーズ・ハムを挟んパリパリに焼き上げる
ZEBRA Coffee&Croissant 稲城中央公園店 – Retty(レッティ)
こちらは『ZEBRA Coffee&Croissant 稲城中央公園店(稲城/カフェ)』のお店ページです。実名でのオススメが6件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探……
retty.me
| 住所 | 東京都稲城市長峰1-1-1 稲城中央公園 |
|---|---|
| 電話 | 050-3749-3202 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
マウンテンバイク「スマイルバイクパーク」
都心から車で約40分というアクセスの良い場所にありながら、緑豊かな自然に囲まれたフィールドで思い切り自転車を楽しめる場所。
元々は造園業の敷地の一部を利用して作られた環境で、都内には珍しい本格的なクローズドコース。ロードやグラベルロードでは味わえない、ダイナミックな走行を安全に楽しめるのが大きな魅力です。
本格的なクロスカントリコース(XC)は、トップライダーが監修し、ただ登り下りするだけでなく、インターバルの強度を考慮したテクニカルな設定が施されています。
また、人気のスラロームコースは、ダウンヒルレーサーが設計を担当し、バームやコブが連なるレイアウトで、MTBの醍醐味である重力と遠心力をフルに感じられるように工夫されています。
はちみつ「多摩養蜂園」
京王よみうりランド駅から徒歩約5分、弁天通り商店会から一本道を入った住宅街にあります。
家族経営のアットホームな養蜂園で、大家族8人で良質な天然蜂蜜づくりを続けています
お店では19種類もの豊富な品揃えが特徴で、蜜源となる花の種類によって味わいが異なる蜂蜜が並び、店頭では購入前に試食ができるのも嬉しいポイントです。
稲城市内の多摩丘陵で採取された地元産の蜂蜜もあり、東京で作られた蜂蜜という点にも愛着が湧きます。また、養蜂家による直売のため市販価格よりもお手頃な価格設定となっており、300グラム、600グラム、2400グラムなど容量も選べるため、初めての方は少量タイプで食べ比べをしてからお気に入りを見つけることもできます。
お店で最も人気が高いのはアカシア蜂蜜です。淡い黄金色に輝くこの蜂蜜は、クセのない素直な甘さが特徴で、あっさりとしていて甘みがすっと消えていく上品な味わいとなっています。
万人受けする優しい風味は、ヨーグルトやトーストとの相性も抜群です。市場価格よりもかなりお得な価格で購入できることから、リピーターも多い看板商品となっています。
定番のれんげ蜂蜜は、クセのない素直な甘さと使いやすい中程度の粘度が魅力です。
なのはな蜂蜜は菜種油のコクを感じる風味で、口の中により長く余韻が残る濃厚な味わいが楽しめます。
クローバー蜂蜜やホワイトクローバー蜂蜜は海外でも人気の高い品種で、それぞれに異なる風味を持っています。
さらに、春には採れたての桜蜂蜜や百花蜜、ひまわり蜂蜜といった新蜜も登場します。
- 創業57年
こちらは『多摩養蜂園(稲城/スイーツ)』のお店ページです。実名でのオススメが2件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
retty.me
東京多摩エリアで養蜂を行っている健康自然工房の通販サイトです。安心、安全な国産・多摩のはちみつ、プロポリス、ローヤルゼリーなどを販売しています。…
88838.net
| 住所 | 東京都稲城市矢野口1792 |
|---|---|
| 電話 | 042-377-5379 |
なしのすけどらやき「御菓子司 三好」
南武線の矢野口駅から徒歩数分、京王よみうりランド駅からもアクセスできる場所にあり、長年地域に愛されてきました。
このお店の最大の特徴は、稲城市の特産品である梨やぶどう、ブルーベリーといった地元のフルーツを使った創作和菓子。
なかでもなしのすけどらやき(梨餡)は、稲城市商工会から地域ブランド「稲城の太鼓判」の認定を受けた看板商品で、愛称は「梨どら」として親しまれています。
稲城の特産である梨を餡にしたどら焼きは、梨本来のシャリっとした食感と爽やかな甘みが生地とともに楽しめる一品です。
季節のフルーツを活かした和菓子も人気で、ブルーベリー餅はこちらも稲城の太鼓判認定商品となっています。
また、高尾ぶどう餅は寒天に果汁を染み込ませた独特の食感が楽しめる逸品で、餡と寒天の組み合わせが絶妙なバランスを生み出しています。
梨のゼリーはぷるんとした食感のゼリーの中に梨の果肉が入っており、冷やして食べるとより一層果実感が際立ちます。
- メンディーさんのリクエストで稲城の和菓子屋さんでロケ
- 稲城なしのすけ
梨をモチーフにした稲城市の公式イメージキャラクター
こちらは『三好菓子司(稲城/スイーツ)』のお店ページです。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!
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| 住所 | 東京都稲城市矢野口1722 |
|---|---|
| 電話 | 042-377-7627 |
とうふ自販機「とうふ処 利兵衛庵」
稲城市矢野口にあるこのお店は、親子三代にわたって豆腐を作り続け、現在は三代目の須黒亮吉さんが伝統の製法を守りながら毎日豆腐を作っています。
地下150メートルから汲み上げられる稲城の天然水を使い、創業から約90年間にわたって同じ水源の天然水で全ての豆腐を仕込んでいるのが特徴です。
豆腐の約80パーセントは水分であるため、仕込みに使う水の質が味わいを大きく左右しますが、この天然水こそが利兵衛庵の豆腐の美味しさの決め手となっています。
2022年6月からは24時間営業の自動販売機を導入し、いつでも出来たての豆腐を購入できるようになりました。
利兵衛庵の豆腐作りで最も特徴的なのは、国産大豆100パーセント使用と消泡剤不使用という徹底したこだわりです。
現在、日本で使用される大豆の93パーセントは外国産ですが、こちらでは愛知県産や北海道産などの契約栽培大豆をはじめとした全国の良質な国産大豆のみを使用しています。
また、大豆をすり潰して煮ると大量の泡が発生しますが、多くの豆腐店では効率化のために消泡剤という添加物を使っています。しかし利兵衛庵では、大豆と水、天然にがりだけで作る自然のままの豆腐作りにこだわり、余計なものは一切加えていません。
東京都、神奈川県、埼玉県の500校以上の小中学校に給食用の豆腐を届けており、多くの子どもたちがこの豆腐の味を知っています。
人気商品はまめたまという充填豆腐です。
北海道産大豆を使って作られたこの豆腐は、とてもなめらかで柔らかく、甘みを感じやすいのが特徴になっています。
充填豆腐は冷たい豆乳とにがりを混ぜたものをパックに入れて先に封をし、その後パックごと熱湯にくぐらせて固める製法で作られます。
空気に触れることなく製造されるため、薬品を使わずに消費期限が長くなる利点があります。
さらに利兵衛庵では、豆腐以外の加工品も充実しています。なたね油でじっくり揚げた油揚げは、買ってきた日にトースターで焼いて辛子醤油でいただくのがおすすめで、木綿豆腐を揚げた厚揚げや絹豆腐を使った絹生揚げも人気です。
豆腐に野菜などを加えて揚げたがんもは煮物にすると絶品で、いなりの皮で豆腐コロッケを包んだいなコロという惣菜は、カニカマ入りやチーズ入りなどバリエーションも豊富になっています。
ホームページでは豆腐の作り方動画もありますので是非ご覧になってみてください。
- 創業94年
- 100%国産大豆・稲城の天然水
- 接客は自動販売機任せに
国産大豆100%!東京都稲城市にある「とうふ処利兵衛庵」です。食べた瞬間、目が開く。国産大豆と稲城の天然水を使った、濃厚なおとうふをお楽しみください。アイラブトーフ…
i-love-tofu.jp
| 住所 | 東京都稲城市矢野口796 |
|---|---|
| 電話 | 042-370-2080 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
鴨そば「蕎麦と甘味 さくら」
稲城市の人気店であるからあげ専門店 さくらやそば天ぷらつばきの姉妹店として誕生しました。
外観は古民家風の落ち着いた佇まいで、新しく建てられた建物ながら、どこか懐かしさを感じられる雰囲気が魅力です。
お店の大きな特徴は、タスマニア産の甘みが強い蕎麦粉を主に使用した二八蕎麦です。のど越しが良く、蕎麦本来の風味を楽しめる仕上がりとなっています。
また、つゆには鰹節がしっかりと効いていて、甘みとコクのバランスが絶妙です。姉妹店のそば天ぷらつばきで愛されてきた蕎麦の味わいを、こちらのお店でも堪能することができます。
人気メニューは揚げたての天ぷらです。20種類以上の野菜の中からその日の旬のものがランダムで選ばれて提供されるため、何が出てくるかは来店してからのお楽しみとなっています。
カリフラワー、パプリカ、黄色いズッキーニ、椎茸、筍など、彩り豊かな野菜たちがサクサクの衣でみずみずしく揚げられています。
海老天丼や天ぷら五種盛り合わせ、鴨南蛮といったメニューも人気で、蕎麦との組み合わせで温・冷を選べるのも嬉しい点です。
甘味メニューも充実しており、稲城南山産の大麦を焙煎したみなみ山の煎り麦ぷりんは、コクのある濃いめの味わいが特徴のねっとり系プリンです。
また、稲城で作られた豆腫を使った豆腐のちーずケーキは、酸味と甘さのバランスが良く、レアチーズケーキのようなさっぱりとした後味が楽しめます。
さらにお抹茶クリームあんみつなど、季節に応じた和カフェメニューも揃っています。
こちらは『蕎麦と甘味 さくら(稲城/そば(蕎麦))』のお店ページです。実名でのオススメが1件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
retty.me
| 住所 | 東京都稲城市東長沼2108-1 |
|---|---|
| 電話 | 042-379-8220 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
