【マツコ有吉 かりそめ天国】だし巻きホットサンド『アトリエ虹屋』福井県坂井市のお店の場所〔U字工事〕

2025年12月5日放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国】全国敵情視察『福井』でU字工事が紹介した、だし巻きホットサンドのお店は『アトリエ虹屋』です。

アトリエ虹屋は、福井県坂井市の港町・三国湊に佇む、文学の香りが漂うカフェです。
ここは、俳人・高浜虚子が手がけた小説「虹」に登場するヒロイン、森田愛子の邸宅跡という由緒ある場所に開かれました。
古き良き三国湊の街並みに溶け込むように佇むこのカフェは、2024年春頃にオープンし、週末の金曜、土曜、日曜のみに営業する「週末限定カフェ」として、地元の方や観光客に愛されています。

このお店は、小説の舞台となった場所の歴史と、店内にぎっしり詰まったアートやクラフト作品が魅力です。
近くにある「虹屋スクエア」は、愛子亡き後に料亭「虹屋」があった場所で、大正ロマンや昭和モダンといった文学的な背景を感じさせてくれます。

そして、アトリエ虹屋を訪れたらぜひ味わっていただきたいのが、看板メニューの出汁巻ホットサンドです。熱々のパンでサンドされただし巻き玉子は、驚くほどふわふわで、出汁の優しい香りが口いっぱいに広がります。

甘いものがお好きな方には、手作りのぜんざいが大変喜ばれています。素朴で心温まる味わいは、散策で冷えた体や、ほっと一息つきたい時にぴったりです。
甘さがちょうど良いと評判で、どこか懐かしい気持ちにさせてくれます。また、お店では地元の素材を活かした、さまざまな焼き菓子も提供されています。

マツコデラックス・有吉弘行・久保田直子・黒沢かずこ・森三中・草薙航基・宮下草薙