【教えてもらう前と後】冷凍王子の『凍らせにんにく醤油・豚肉の凍らせにんにく焼き』のレシピ・作り方のまとめ 2019/9/3放送

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2019年9月3日(火)放送の【教えてもらう前と後】で紹介される情報をチェック。

冷凍王子 西川先生の『凍らせにんにく醤油』の作り方

材料

にんにく 
醤油

作り方
  1. にんにくは皮を一枚残して保存袋に入れて冷凍庫に入れて凍らせる
  2. 凍らせたにんにくの皮をむいて5mmの厚さにスライス
  3. 密閉容器に②を入れて浸るまで醤油を入れて2日間寝かせて完成

豚肉の凍らせにんにく焼き

材料

豚ロース肉

コショウ
<タレ>
・凍らせにんにく醤油
・みりん

作り方
  1. 豚肉塩コショウをしてフライパンで焼き上げる
  2. タレを混ぜて絡めて完成

冷凍王子 西川先生の本

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[記事公開日]2019/09/03