2021年3月22日放送の【町中華で飲ろうぜ】で紹介されるカレーライス・親子丼のあたま『ちとせ』のお店情報をチェック。
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カレーライス・親子丼のあたま 八王子駅「ちとせ」
- 開業昭和50年
- 毎日100個仕込む手作りの餃子 肉と野菜は3：7
- 出汁が決め手の親子丼
- ラーメンスープを使ったカレーライス
八王子駅から徒歩14分の場所にあるラーメン店です。北口からしばらく歩きますが、周りにはコインパーキングが沢山あるので、車での来店も便利な場所です。こちらの人気メニュー、「ラーメン（430円）」は、煮切った醤油の黒い色が印象的で、「八王子ブラック」とも呼ばれ地元の人から愛されています。醤油の塩分はそれほど強くなく、しっかりと熟成された醤油の旨みだけが抽出されているような感じで、それが豚骨と魚介ダシと相まっているスープで、香ばしさとまろやかさを感じられます。昔ながらの風情のある店内はカウンターが７席のみとなっています。おひとりさまでも気軽に入店し、落ち着いて食事をすることができます。…
| 住所 | 東京都八王子市南新町8 |
|---|---|
| 電話 | 042-625-0518 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
