【有田哲平とコスられない街】武蔵小山の和風ピザ・ジャポネーゼ『ラクチネッタ』お店の情報〔ハナコ岡部〕

2025年11月29日放送の【有田哲平とコスられない街】ハナコ岡部さんの案内で、TravisJapan 吉澤閑也さん・AKB48 小栗有以さんがロケで紹介した、武蔵小山の和風ピザ・ジャポネーゼのお店は『ラクチネッタ』です。

LA CUCINETTA（ラクチネッタ）は2025年6月に目黒区の平和通り商店街にオープンした、薪窯ナポリピッツァを中心とした本格イタリアンレストランです。

武蔵小山駅から徒歩約10分、西小山駅からも徒歩でアクセスできるこのお店は、かつて百名店として地元に愛された人気ピッツェリア「ラ・ロッサ」があった場所に誕生しました。

緑と黒を基調とした落ち着いた内装は、居心地の良さを演出しており、静かにお食事を楽しみたいときにもぴったりの雰囲気となっています。

このお店の最大の魅力は、オリジナルレシピの和風ピッツァジャポネーゼです。この一品は前身の店舗から受け継がれた長年愛されてきた看板メニューで、他では味わえない独創的な組み合わせが特徴となっています。モチモチとした食感が特徴のピザ生地にモッツァレラチーズ・パルミジャーノレッジャーノと薄切りの豚バラ肉を並べて、調味料は塩・胡椒オリーブオイルのみで焼き上げ、仕上げに万能ネギをたっぷりかけて仕上げます。
塩気のある味わいがワインやビールによく合い、お酒と一緒に楽しむ方も多いのだとか。生地は小麦粉、水、酵母、塩のみを使用し、職人が丁寧に手ごねで仕込んでいます。

それを薪窯で焼き上げることで、外側はカリッと香ばしく、内側はモチモチとした食感が楽しめる本格的なナポリピッツァに仕上がっています。

パスタメニューではボロネーゼが多くの方に愛されています。トマトベースのソースと麺が絶妙に絡み合い、ごろごろとした挽肉がたっぷり入った食べ応えのある一品です。

昔ながらの親しみやすい味わいは、大人からお子様まで幅広い世代に喜ばれています。ピッツァと一緒にオーダーして、仲間とシェアしながら楽しむのもおすすめです。

さらに、このお店ではソムリエ資格を持つイタリア人スタッフが厳選したワインも自慢の一つです。イタリア産を中心に常時20種類以上のラインナップが揃っており、お客様の好みや料理に合わせて選んでくれます。ランチタイムは11時から、ディナーは17時から営業しており、20名から28名での貸切利用も可能です。ピッツァはテイクアウトにも対応しているため、自宅でも本格的なナポリピッツァを楽しめます。平日のランチから週末のディナー、家族の集まりやお祝いの席まで、様々なシーンで利用できる使い勝手の良いイタリアンレストランです。

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