福山雅治さんも来店したTV初登場の名店SP。
三軒茶屋駅「緒駕多(おがた)」
店主は自由が丘のお好み焼き名店で5年間の修業を積んだ人物で、その確かな技術と味を三軒茶屋の地で披露し続けています。
こちらの最大の特徴は、京都から取り寄せた特別製のダシとソースにあります。一般的なお好み焼きとは一線を画す京風の味わいで、生地に秘密があり、フワッと軽い仕上がりになることから、ボリュームたっぷりでも重すぎず最後まで美味しくいただけるのが魅力です。お好み焼きともんじゃ焼きのトッピングは30種以上の具材から制限なく選べるため、自分だけの組み合わせを楽しめます。また、築地から取り寄せる新鮮な海鮮や鮮度抜群のお肉を使った鉄板焼きメニューも充実しています。
お店の一番人気は、もんじゃ焼きのめんたいチーズとメキシカンもんじゃです。この2つは人気のツートップとして多くのお客様に愛されており、特にめんたいチーズは明太子とチーズの相性が抜群で、独特のもっちりした生地との相性も完璧です。メキシカンもんじゃは新感覚の味わいで、一見不思議な組み合わせに思えても実際に食べると見事に調和した味わいが楽しめます。
ほかにも見逃せない名物料理がいくつもあります。
にんにくバター味のタコステーキは、ぷりぷりのタコとシャキシャキのキャベツが絶妙なバランスで、ビールとの相性も抜群です。
ハーブ三元豚を使った自家製ソーセージは、毎日丁寧に手切りで腸詰めされており、そのサイズの大きさに驚かされ、ぎっしり詰まったお肉のジューシーさには感動を覚えます。
手羽先のから揚げも人気メニューで、鉄板焼き盛り合わせ、お好み焼き、もんじゃ焼き、焼きそばがセットになったコースは、このお店の魅力を一度に味わい尽くせる充実の内容となっています。
店内はビルのワンフロアを使った広々とした空間で全10卓を配置しており、5名から7名が入れる完全個室も備わっているため、家族連れやグループでの利用にも快適です。各テーブルには鉄板が設置されており、目の前で焼く楽しさと臨場感を味わいながらお食事ができます。
- 100人以上の芸能人が訪れた絶品お好み焼きの名店
- タコステーキ
ニンニクのパンチがきいた逸品
甘みの強いキャベツ・ピーマンを炒める
新鮮な国産マダコ・特製の塩ダレ
全体に特製ダレを染み込ませる - ミックスお好み焼き
口の中でとろけるふわふわ生地
京都から取り寄せる鰹出汁
生地に鰹出汁・卵・長単・小麦粉をブレンド。
キャベツの芯に近い部分を細かく刻んで使用
京都のオジカソース
| 住所 | 東京都世田谷区三軒茶屋1-35-21 LILAS三軒茶屋 3F |
|---|---|
| 電話 | 050-5868-1706 |
有田哲平・小峠英二・佐野晶哉・田中美久
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
