2025年7月26日放送の【有田哲平とコスられない街】で柳原可奈子さん・むにぐるめさんがロケで紹介した、恵比寿・取材NGの名店ハンバーグのお店は『Grillマッシュ』ですを紹介します。

Grillマッシュは恵比寿駅東口から徒歩5分ほどの角地にある、ログハウス調の外観が印象的なハンバーグ・ステーキ専門店です。もともとはステーキハウスとして始まったお店で、まさにステーキハウスらしい落ち着いた雰囲気の内装となっています。

2020年から食べログの洋食百名店に選出されており、木目調の内装はコンパクトなハングリータイガーのような雰囲気です。

このお店の最大の特徴は、店名にも表れている絶品のマッシュポテトです。店名にマッシュという名前が付いているだけあって、ねっとりとクリーミーなマッシュポテトが自慢の一品となっています。

大人の極上ハンバーグは、A4、A5ランクの黒毛和牛を使用しており、レア状態で仕上げたハンバーグを半分に割られた状態で提供されます。鉄板の余熱で最後仕上げているので、焼きすぎることなく肉汁たっぷりなハンバーグを堪能でき、黒毛和牛の旨味をしっかりと感じられます。

人気なのはテリヤキマヨネーズソースのハンバーグです。いろんなソースを選べる中でも、毎回テリヤキマヨネーズを頼んでしまうほど美味しく、子供も好きな味として親しまれています。

また、ステーキコンボメニューも人気で、牛ハラミステーキとハンバーグを同時に楽しめるスタミナコンボなどがあります。ふっくらハンバーグにガーリックソース、牛ハラミにネギ塩ソースという組み合わせで、サイズもお好みに変更できます。

さらにガーリックハンバーグも評判で、デミグラス・和風おろし・ガーリックソースなど種類豊富なソースから選べ、粗挽きでジューシーな食べごたえのあるハンバーグを楽しめます。

有田哲平・柳原可奈子・むにぐるめ・井口浩之