【ケンミンショー】愛媛県『宇和島鯛飯』の簡単レシピ・作り方 秘密のケンミンSHOW!『ライス祭り』2020/3/12放送

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2020年3月12日(木)放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される情報をチェック。

愛媛県『宇和島鯛飯』の簡単レシピ

材料

・酒 大さじ6
・だし汁 300cc
・みりん 大さじ4
・醤油 大さじ3
・生卵 お好みの量
・鯛 細かく切る

作り方
  1. 鍋にを入れて火を付ける
  2. だし汁・みりん・醤油を入れて冷やすと出汁が完成
  3. 器にを入れて出汁を入れる
  4. 鯛を絡めてご飯にかけて完成

[記事公開日]2020/03/12