2020年3月12日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される沖縄 豚肉の炊き込みご飯『じゅーしー』の簡単レシピ情報をチェック。
この記事の目次
沖縄 炊き込みご飯『じゅーしー』の簡単レシピ
材料
・お米 2合
・醤油 小さじ2
・昆布の戻し汁
・豚骨顆粒だし 小さじ2
・豚バラ肉 サイコロ状にカット 100g
・昆布 40g
・人参 20g（みじんぎり）
・かまぼこ 20g
・ラード 10g
作り方
- 昆布を水で戻す
- お米に醤油・昆布の戻し汁・豚骨顆粒だしを入れる
- 細かく切った豚バラ肉・昆布・人参・かまぼこ・ラードを入れて炊き上げる
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
