【ケンミンショー】青森『イカメンチ』のレシピ・作り方のまとめ『秘密のケンミンSHOW!』

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2018年12月13日(木)放送の【秘密のケンミンSHOW!全国ご飯がススム祭り】で紹介される情報をチェック。

青森『イカメンチ』のレシピ・作り方

材料

・イカゲソ 3杯(粘りが出るまで叩く)

・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ1
・溶き卵 1/2個
・小麦粉 大さじ3
・玉ねぎ 半分
・人参 1/3

作り方
  1. イカゲソを叩いて粘りを出す
  2. 砂糖・醤油・溶き卵・小麦粉を混ぜ、玉ねぎ・人参を入れる
  3. 油で揚げて完成

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