【ケンミンショー】青森『イカメンチ』のレシピ･作り方のまとめ『秘密のケンミンSHOW!』

2018/12/13

秘密のケンミンSHOW

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2018年12月13日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!全国ご飯がススム祭り】で紹介される情報をチェック。

この記事の目次

  1. 青森『イカメンチ』のレシピ･作り方
      1. 材料
      2. 作り方
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青森『イカメンチ』のレシピ･作り方

材料

・イカゲソ　3杯（粘りが出るまで叩く）

・砂糖　小さじ1
・醤油　小さじ1
・溶き卵　1／2個
・小麦粉　大さじ3
・玉ねぎ　半分
・人参　1／3

作り方
  1. イカゲソを叩いて粘りを出す
  2. 砂糖・醤油・溶き卵・小麦粉を混ぜ、玉ねぎ・人参を入れる
  3. 油で揚げて完成

［記事公開日］

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！