2025年5月27日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介した、角煮定食・餃子のお店は『四つ角飯店（立川）』です。

『四つ角飯店』は、昭和2年（1927年）に創業した、立川市曙町にある老舗の町中華です。JR立川駅北口から徒歩約3分の場所に位置し、長年にわたり地域の人々に親しまれています。現在は4代目店主が暖簾を守り、創業から約100年を迎えようとしています。店名の由来は、かつて交差点の四つ角に店舗があったことから名付けられました。現在の店舗は移転後のもので、昔ながらの雰囲気を大切にした内装が特徴です。

このお店の名物は、なんといっても角煮定食です。約600gの巨大な角煮が特徴で、赤身中心の部位を使用し、脂身を控えめにしているため、ボリュームがありながらも最後まで美味しく食べられると評判です。角煮は10時間以上煮込まれ、しっとりとした食感と旨味が特徴で、八角の香りがほんのりと感じられます。付け合わせにはキクラゲや青梗菜が添えられ、甘めのタレがご飯との相性抜群です。

究極のチャーハンも人気メニューの一つです。自家製のXO醤を使用し、香ばしく炒められたチャーハンは、しっかりとした味付けでありながらも重すぎず、老若男女問わず好まれています。具材にはチャーシューやネギが使われ、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

その他にも、焼き餃子や水餃子、回鍋肉、タンメンなど、多彩なメニューが揃っています。特に餃子は毎日手作りされており、5のつく日（5日、15日、25日）には焼き餃子が半額、毎週水曜日には水餃子が半額になるサービスデーが設けられています。これらの日には多くの常連客が訪れ、行列ができることも珍しくありません。
餃子は肉：野菜=4:6の割合で餡を2日寝かせてから包んで提供しています。

バカリズム・カズレーザー・メイプル超合金・長嶋一茂・藤本美貴・やす子・DAIGO・和田明日香