【家事ヤロウ】長ネギで『ネギ味噌ディップソース』和田明日香のレシピ・作り方

2023年4月4日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される長ネギで『ネギ味噌ディップソース』和田明日香のレシピ・作り方情報をチェック。

中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

3品目「ネギ味噌ディップソース」

和田明日香の『長ネギで万能味噌ダレ』

材料

長ネギ 1/2本
麦みそ 大さじ2
みりん 大さじ2
かつお節 1袋
ごま油 適量
米油(サラダ油でも可) 適量

作り方
  • ねぎを粗めのみじん切りにする
    白い部分と青い部分を混ぜるのがオススメ
  • フライパンにをひき、ネギを炒める
  • 麦味噌・みりん・鰹節を入れる
  • ごま油を入れて混ぜる
  • お好みできゅうり・皮をむいた大根をスティック状に切ってディップして食べる
  • 5
  • 20
  • 1

和田明日香さんの著書

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[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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