【家事ヤロウ】『きのこ入りつくねと白菜の重ね蒸し(きのこ三昧)』木村拓哉のレシピ・作り方〔ドンキホーテ〕

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2023年1月24日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される『きのこ入りつくねと白菜の重ね蒸し(きのこ三昧)』木村拓哉のレシピ・作り方情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

きのこ入りつくねと白菜の重ね蒸し 

材料

白菜 2枚

鶏ひき肉 150g
きのこ三昧 大さじ3
酒 小さじ1
片栗粉 大さじ1/2

柚子胡椒 お好み
ポン酢 お好み

作り方
  • 白菜を葉と芯に切り分ける
  • 白菜の芯を600Wで1分半レンジでチン
  • キッチンペーパーで白菜の芯の水気を拭き取る
  • 鶏ひき肉・きのこ三昧・酒・片栗粉を混ぜる
  • 白菜とタネをこ
  • 600wで4分レンチン
  • 食べやすいサイズにカットする
  • 柚子胡椒を添えポン酢をかける
  • 5
  • 20
  • 1

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

美濃特選味付ぽん酢

  • すだち果汁とゆず果汁を使用
  • 利尻昆布と枕崎製造かつお節の一番だし

15位 きのこ三昧 

  • 4種のきのこをブレンド
  • えのき ひらたけ キクラゲ しいたけ

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!