【家事ヤロウ】『味噌ラーメンの麺なし』和田明日香のレシピ・作り方

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2022年12月6日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される『味噌ラーメンの麺なし』和田明日香のレシピ・作り方情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

味噌ラーメンの麺なし

材料

水 1200ml
出汁昆布 5x5cm

豚バラしゃぶしゃぶ用 200g
もやし 2袋

みりん 大さじ2
おろしニンニク 1片
すりごま 大さじ5
味噌 大さじ5

キクラゲ 3枚

作り方
  • 水に出汁昆布・豚バラを入れる
  • もやし 2袋を入れて15分煮込む
  • みりん・おろしニンニク・すりごま・味噌を入れる
  • キクラゲを入れて完成
  • 5
  • 20
  • 1

和田明日香さんの著書

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!