【帰れマンデー】那珂湊の回転寿司『市場寿し』茨城ロケのお店の場所〔羽田美智子・八木莉可子・TravisJapan・宮近海斗〕

北関東最大の漁港を誇る那珂湊は、黒潮と親潮がぶつかる「潮目の海」に面しており、暖流と寒流の両方の魚が一年を通じて行き交う、まさに豊かな漁場に恵まれた港町。

そんな地の利をいかして、ヤマサ水産は那珂湊漁港と大洗漁港で水揚げされた鮮魚を目利きして直接仕入れ、回転寿司として提供しています。

市場寿しの最大の特徴は、なんといってもそのネタの大きさ。
シャリがすっぽり隠れてしまうほどのビッグサイズで、一般的な回転寿司の約2倍とも言われています。

店内の黄色い短冊には、その日におすすめのネタが書き出されており、なかでも「地魚」の文字があるものは那珂湊漁港で揚がったばかりのもの。ネタは店長が毎日みずから捌いており、握りと軍艦を合わせると約70種類ものネタが並びます。

なかでも多くのお客さんに親しまれているのが赤エビの握りです。頭から尻尾まで約18cmにもなる迫力で、皿をはみ出してしまうそのビジュアルは思わず目を奪われます。

那珂湊の代表的な地魚であるひらめも、肉厚でしっかりとした食感が楽しめると人気の一品。

地魚の白身ネタのほかにも、本まぐろ赤身はマグロ本来の旨みがしっかりと感じられる一貫で、トロや中トロまで揃えているのも、さかな屋直営ならでは。

また、生うにやいくら、うなぎといった定番の人気ネタも充実しており、魚好きから海鮮が初めての方まで幅広く楽しめます。

タカアンドトシ・サンドウィッチマン・羽田美智子・八木莉可子・TravisJapan・宮近海斗