この記事の目次
ボストン 「TSURUMEN DAVIS」
- ボストンで、1時間待ちの大行列
- ボストンのグルメサイトで「今、最も熱いレストラン」第1位を3か月連続獲得
- 週3日、営業時間午後18時〜20時までの2時間のみ営業
- 200日ごとに新作ラーメンを出す
- 添加物は使わない
- デラウエア州の鶏ガラ
- 利尻昆布を一晩浸けたものがベース
口コミ
Tsurumen (ソマービル) の口コミ3件 – トリップアドバイザー
Tsurumen(ソマービル)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!Tsurumenはソマービルで177位(307件中)、4点の評価を受けています。 2019/1/22時点の情報です。
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住所 | 420 Highland Ave, Somerville, MA 02144 アメリカ合衆国 |
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今福鶴見駅「鶴麺 鶴見本店(つるめん)」
鶴麺 (つるめん) (城東区・鶴見区/ラーメン) – Retty
大阪・京橋の人気ラーメン店、鶴麺。定番人気メニューは中華そばです。鶏ガラに甘口醤油と魚介の旨みで、すっきりなんだけど奥が深い清湯スープに、自家製の超やわらかめの細ストレート麺が絡み合います。厚めチャーシューはしっかりした噛み応えと存在感があり、味玉は絶妙の茹で&味の具合で、穂先メンマも柔らかく、味にアクセントを加えてくれます。上品な王道中華そばを楽しみたい方にオススメ。…
住所 | 大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9 |
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電話 | 06-6939-2126 |
大阪城北詰駅「Tsurumen 大阪城北詰店(らぁ麺 Cliff)」
TSURUMEN 大阪城北詰店(【旧店名】らぁ麺 Cliff) (京橋/ラーメン) – Retty
京橋エリアの人気店「らぁ麺 Cliff」。ラーメン店とは思えないくらいキレイな店内です。人気メニューは「四川味噌つけ麺」。麺は、細めの全粒粉を使用した自家製。香り高く、コシがあって、喉ごしもよし。つけダレは、比内地鶏をひたすら煮込んだスープにラー油と山椒を効かせたもの。濃厚ながらもしつこくなく、絶妙な辛さが後を引きます。店員さんオススメのワンタンも是非お試しあれ。…
住所 | 大阪府大阪市都島区片町1-9-34 |
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電話 | 06-6881-0755 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!