2023年2月25日（土）放送の【ジョブチューン インスタント麺アレンジレシピ 橋本友則】で紹介される麺魚『本気の真鯛塩らーめん』の橋本友則さんのレシピ・お店『マルちゃん正麺 醤油味のアレンジレシピ』2023/2/25放送情報をチェック。
この記事の目次
本気の真鯛塩らーめん
材料
サッポロ一番 塩らーめん
鯛のアラ 適量
水 700cc
大葉 適量
作り方
- 鯛のアラに粉末スープをまぶす
- フライパンで鯛を焼く
- 焼き目が付いたら火を止める
- 鯛のアラから身だけを取り水を入れて火にかける
- スープは沸騰させた後ザルでこして麺を入れて茹でる
- 3分茹でる
- ほぐした鯛・大葉・付属のごまをトッピング
- 5
- 20
- 1
サッポロ一番 塩らーめん
錦糸町駅「真鯛らーめん 麺魚 本店」
東京都墨田区にある『真鯛らーめん 麺魚（まだいらーめん めんぎょ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！…
| 住所 | 東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6659-9619 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！