【ヒルナンデス】日光HIMITSU豚チャーシューサンド『パントエ』旅館の女将が推すグルメのお店情報〔髙地優吾・柳沢慎吾・川村エミコ〕

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放送の【ヒルナンデス】髙地優吾・柳沢慎吾・川村エミコがロケで紹介した、日光HIMITSU豚チャーシューサンドのお店は『パントエ』です。

鬼怒川温泉駅「パントエ(PANTOE)」

ギャラリーカフェ PaintoE(パントエ)は、栃木県日光市鬼怒川温泉大原にあるカフェで、鬼怒川温泉駅から歩いてすぐの場所にあります。

朝は8時30分から営業しているため、鬼怒川エリアでは貴重なモーニングスポットとしても知られ、地元の人と旅行客が入り混じって賑わう朝の光景も魅力のひとつです。

2017年の夏にはペット同伴もできるテラス席が誕生し、犬連れの旅行者にもうれしいお店へと進化しました。

食材へのこだわりも深く、日光市内でもわずか2店舗の精肉店でしか扱われていない希少なブランド豚「日光HIMITSU豚」を看板食材に据えているのが特徴。
特定の病原菌を持たないよう高度な衛生管理のもとで育てられたSPF豚で、日光連山の伏流水と澄んだ空気の中で育まれているため、豚肉特有の臭みがほとんどありません。
オレイン酸を豊富に含み、コクと甘みがありながらあっさりとした後味に仕上がるのも特徴で、この希少な豚肉を惜しみなく自家製チャーシューに仕立てているのが、パントエならではのこだわりです。

人気の商品はHIMITSU豚チャーシューサンド
日光HIMITSU豚をじっくり煮込んで仕立てた自家製チャーシュー3枚を、新鮮なレタスとともにたっぷりと挟んだ看板サンドイッチです。

とんかつ肉のような厚みがありながら、口の中でとろけるほど柔らかい食感が魅力。
ほんのりピリッとしたソースが肉の甘みを引き立て、ボリュームも満点です。

鉄板の上でじっくり焼き上げた卵にナポリタンをのせたONエッグナポリタンは、昔ながらの甘酸っぱいケチャップ味にほんのりとした辛みを効かせた、どこか懐かしさを感じる一皿。
熱々の状態で提供され、とろりとした卵ともちもちの麺が絡み合う食感がやみつきになると評判です。

他にも人気は世界のサンドイッチシリーズ。
中華風やイギリス風、フランス風など、パンにこだわり抜いたバラエティ豊かなサンドイッチが用意され、まるで食べ物で世界旅行をしているような気分が味わえます。
ボリューム満点の厚切りトーストを使ったモーニングメニューも見逃せない一品で、タマゴサンドトーストやフレンチトースト、クロワッフルなど種類も豊富。


食べログ
  • HIMITSU豚のチャーシューサンド 1400円
  • 日光の2店舗しかブランド豚肉を扱ってない
  • 脂身がサッパリい希少な豚肉

ギャラリーカフェ PaintoE – Retty(レッティ)

こちらは『ギャラリーカフェ PaintoE(鬼怒川/カフェ)』のお店ページです。実名でのオススメが6件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

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【鬼怒川温泉駅から徒歩3分♪】ギャラリーカフェでゆったり休む至福のひと時。…

paintoe-kinugawa.com

公式サイトを見る

住所 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1407-8
電話 0288-25-7445

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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カテゴリー: ヒルナンデス
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